糖醋鲤鱼的家常做法步骤 ,糖醋鲤鱼的家常做法步骤图

  发布时间:2025-06-12 21:04:20   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 鸡汤的鸡汤家常鸡汤家常做法煲鸡汤家庭版
  2. 炖鸡家常做法
  3. 鸡汤的家常做法全部

鸡汤的做法煲鸡汤家庭版

步骤/方式1

将鸡在清水中洗净

步骤/方式2

剁成5厘米大小的块备用

步骤/方式3

剁鸡块的期间挑选出多余的鸡皮备用

步骤/方式4

生姜切片

步骤/方式5

大葱切3厘米长的段 。小葱取葱白5厘米左右。做法做法

步骤/方式6

准备好枸杞10g,大全沙参10g ,窍门黄芪10g ,鸡汤家常鸡汤家常玉竹片10g,做法做法当归5g ,大全人参5g

步骤/方式7

放入碗中 ,窍门加入清水淘洗两遍后备用

步骤/方式8

准备虫草花20g

步骤/方式9

加入温水泡发,鸡汤家常鸡汤家常约15分钟 。做法做法备用 。大全

步骤/方式10

等待虫草花泡发的期间 ,我们可以给鸡块去除血水 。锅里加入大半锅清水 ,将切好的鸡块冷水入锅  。然后开大火煮开。

步骤/方式11

水开后会有浮沫 ,将浮沫撇去

步骤/方式12

然后把鸡块捞出备用

步骤/方式13

锅中加入10g核桃油。开中火加热至油温3成热。

步骤/方式14

放入之前挑选出多余的鸡皮 ,煎出鸡油和香味后捞出。这一步大约需要3分钟。

步骤/方式15

然后转大火,把油温加热至7成 。将大葱,小葱 ,生姜倒入。煎香。

步骤/方式16

加入煮过的鸡块 。翻炒2-3分钟 。

步骤/方式17

加入清水至没过鸡块。然后加入所有之前准备好的辅料 。

步骤/方式18

盖上锅盖  ,开大火  ,水开后不要揭盖 ,转中火,炖制1小时。

步骤/方式19

1小时后揭盖,加入食用盐。搅拌均匀。

步骤/方式20

出锅装盘。

炖鸡家常做法

炖鸡具体做法如下 :

准备材料:老母鸡1只 、山药50g、百合6g 、枸杞5g 、姜一块、精盐3g 。

1、首先把鸡宰杀好 ,洗净切块。

2、切好后放水里焯水 ,捞出洗净 。

3、接着把鸡块放入砂锅 ,注入适量的清水 。

4 、盖盖 ,使用大火煮开,换成小火炖120分钟。

5 、把准备好的山药去皮切片 ,放水中浸泡。

6、百合掰开 ,用清水清洗干净 。

7、锅内放入山药  ,继续炖6分钟 。

8 、锅内放入百合 ,枸杞和盐,用勺子拌匀 。

9 、盛出 ,完成 。

鸡汤的家常做法全部

所需原材料:土鸡一只,花胶 ,瘦肉 ,鲜人参 ,枸杞 ,姜片 ,盐

做法 :

1、将花胶改块 ,瘦肉切块 ,鸡砍成块入锅中焯去血水,捞出洗净备用 。

2 、锅中下油,放入鸡块 ,姜片,瘦肉煸香,加入清水,舀入炖盅加入花胶,人参大火烧开,转小火慢炖小小时,然后调入食盐,枸杞即可 。

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